フランスde介護士★☆

南フランスで介護の仕事をしてるしゅぺっとのブログ

*夏の終わりの草花*ある日のフランスでのレクリェーション

こんにちわーしゅぺっとです♪

 

ワールドカップラグビー2019@ニッポン始まりましたこの頃(笑)

いかがお過ごしですか?

 

フランス三大スポーツに入るであろう~ラグビー!!

うちの相方も大好きなスポーツの1つなもので…日本ーフランス・7時間の時差!

をものともしない…休日にして朝の6時起き(*ノ∀^)ノ

(スタートは7時前ですが、ワクワクの為ちょっと早目覚め(笑))

 

こちらのネタをフランスの老人ホームで働く日本人に絡めますと…

ワールドカップ日本開催にあたりこちらフランスでは、事前準備と申しましょうか?(笑)先日までフランステレビ番組にて、フランス人が実際に日本に来て、日本各地の紹介・文化やテクノロジー、祭りごと。などを取材したコーナーが毎日の13時・20時のニュースで一週間ほど放送されてました。

この放送されてるチャンネルは、中年~老年世代の方々が結構見る!って感じで、

まぁここ一週間は、入所者さんからご家族さんまで話題沸騰!質問の嵐!!でした(笑)

 

こうゆう場合。

わたくし日本人ではありますが、学者でも先生でもない、かつ日々の日本での生活習慣を1つ1つ考察・思案しつつ行動するわけもない…ごく普通のちっぽけな、いち日本人なんですが~周りに日本人は勿論、アジア人もいない環境のフランス社会のなかで…

なんだか、日本代表者!!!(笑)

として聞かれていて又、答えなきゃいけない責任感(笑)

みたいなものを勝手に感じてしまい~質問される日本の習慣や知らなかった文化を意識して調べ説明できるように困惑しつつ、ワールドカップの裏でガンバっております(笑)

視点もワオ!な感じなこともあったり。

靴を脱ぐ、電車に乗る時ちゃんと並ぶ、学校の掃除時間がある~修験道?まで(笑)

 

さて本題、今回も数年前のレクレーションから草花壁紙第二弾!!

夏の終わりを惜しんでいた草花さんたちです♪

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このレクレーション、個人的には大好きでして(ノω`)

 

  • 散歩しながら、
  • 草花を見つけて、
  • 触れて、
  • それについて話し、
  • ハサミや手で摘み、
  • それらを模造紙に貼り、
  • 植物の名前を書き、
  • 模造紙を壁に貼りつける。

なにかしらの項目に、入所者さんが興味をもって参加してもらえるから♪

 

一緒に歩くだけ、会話するだけ、草花を見つける・香りを嗅ぐ・摘む・話すだけ、紙に貼るだけ、紙に字を書くだけ、壁に模造紙を貼るだけ、、時に果実は味見したり(笑)

5感をフル活用、多種多様な作業、結構自由なところがね(笑)

 

今回もフランス語の綴りはご愛敬で(*´∀`)♪
左上から時計回り。無花果の葉→ミントの葉と花→(真ん中の紫の花)??→ラベンダー→(細かい白い花)??→ざくろ→ローズマリー

 

 

口ずさみ唄*シャンソンvs昭和歌謡曲編

 こんにちわーしゅぺっとです★☆ 

 

先ほど、アクセス解析??って所で合計数を覗いてみましたら~な…なんと、、

2020となっておりました~٩( ´◡` )( ´◡` )۶ 

 

素直に本当にありがたいことです( ◜◒◝ )♡ 

偏に拙者のブログにお越しいただいた皆様あってのことです★☆

本当に喜びと感謝でいっぱいです、ありがとうございます♪

 

表現力・国語力はへコー!(←パーマンです!年代~(笑))ってなるくらいの乏しさに申し分けなく思いつつ…

ただただ、フランスー日本間の介護について、自身の経験談・思いをお届したい一心で書かせてもらってます。

 

又このブログ出筆をきっかけに、沢山のブロガ―さんの記事を読ませてもらったり

参考にさせて頂いたりで、まだまだ世界は興味深いことが盛り沢山にあって、広いんだなぁって勉強させてもーてます♪

 

そして、どうぞこれからもぼっちら、へコーなブログではございますが…

お付き合いの程よろしくお願い致します。

 

 さて今回のお題は…口ずさむ唄♪♪です。

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口ずさむ唄というのは、無意識の内、気分転換や気分発散時、または気分がはずんでたり楽しいことを考えてる時であったり…(v´∀`)♪♪

 

また、介護側としてもお年寄りとお近づけできるキッカケの1つになったり~一緒に口ずさむことで、唄を介してなにか信頼関係を築く一部にもなるような気がしてます☆

例えば…ちょっと居室やお手洗いへお連れする時、

例えば…ちょっと散歩したりお風呂介助させてもらってる時。。


人と携わるお仕事ではなくてはならない!

笑顔になれる1つの大きな手段の様な気がします。。

それは国が違っても、言語は違っても同じです☆

 

日本にいた10数年前の口ずさんでた唄は…

  • 籠の鳥
  • りんごの唄
  • 青い山脈

大正~昭和の歌謡曲というのかな。この辺のどれかはゼッタイに知ってる~出だしやサビだけでも皆さんが歌えちゃう感じでした。

最近はどんなお唄でしょう??

 

さてこちらおフランスの最近の口ずさむ唄は…♪

70~90歳くらいの方々の不動の人気!!っといえば・・・

Edith Piaf -La vie en rose with lyrics

♪バラ色の人生♪

 


【フランス語】愛の讃歌 (Hymne à l'amour) (日本語字幕)

 

そう、何を隠そうとも~

エディット・ピラフ Edith Piaf(´∀`艸)♡ 

私たち日本の中でも著名な方ですよね~♪

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普通でも陽気に歌ってる方々が多々なおフランス(笑)

これら二つは特に、最初のフレーズを歌いだそうとするものなら…みんな大合唱になっちゃうほど鉄板中の鉄板です!!

ワタシ自身、バラ色の人生を歌い出す時の気持ちよさといったら~(笑)

 

なんか日本だとこの方とかぶるかと・・・・

 


【最後の映像】 美空ひばり/川の流れのように

 

美空ひばりさん☆★

 

声や唄い方、時代もそう変わらない戦中、戦後…

お二人とも10代前半ですでに天才的歌唱力と認められ、

名前もお二人とも大空にはばたくとも小鳥の名前を名のられ(ピラフは雀の意)

40後半ー50代前半と短命だったこと。
戦争を体験もしくは、戦中お腹にいた今現在のお年寄りの方たちの、唯一無二の偉大な歌い手と記憶されているところとか。

 

さてはてうちらが年寄りになる時には、

若い介護士さんたちと何の唄を口ずさむのでしょう?(笑)

スマップ…安室ちゃん?はたまたミスチル、サザン…?(o´▽`o)♪

 

世界のナツメロ♪口ずさみ唄ネタお持ちの方~お待ち致しております★☆

フランスの仕事仲間(おもに介護士(笑))に、うけイイ日本のお土産7選★

こんにちわーしゅぺっとです♪
 

さて、今回はちょっと視点を変えまして(o’∀`)ノ

日本へ里帰りした際の、フランスの同僚へのお土産についてです♪

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日本ではどっかへ旅行へ行った際に、お友達や同僚へお土産を買って帰る習慣がありますが、フランスにはお土産文化はございません♪

夏休みなど、長期旅行に出かける際も特になく…

なんやったら「お土産話盛り沢山」かな~(笑)(*>∇<)

スマホ写真とお話と共に~☆

いや~この文化!沢山のお土産を考えなくていいのと、その分スーツケースも空きが出来るのでありがたいです…(笑)

 

・・・やけどやっぱり私、日本の血をひいてるんですね~(笑)

長期休暇とらしてもらってる間、働いてる同僚や上司を想い~( ᵕ́ૢ‧̮ᵕ̀ૢ)

日本文化のものを感じてもらいたい~ステキなサービス精神(自分で言うなって(笑))

 

これら実際に持って帰り、渡して喜んでもらえたものをお伝えしたいと思います。

 

 

可愛い・書きやすいボールペン

 

 フランスで見かけるボールペンは、ごく普通で実に真面目なんが多数です(笑)

まぁ仕事などではもちろんシンプルで使い勝手はいいのんですが♪

日本にはホンマにいろんな可愛いボールペンがありますよね☆

Hello Kitty(フランス読みはエローキティ(笑))もみんな知ってていつでも人気です☆

和物のボールペンもありですよー♪

あっ!数年前に水族館でマンタ付可愛いペンを購入。医師に渡したのですが…

気に入りすぎちゃう?インクが無くなった今でもボールペン立てにたててはります(笑)

 

ポーチ

 

 

おばちゃん~おばぁちゃん世代の同僚うけです(◍ ´꒳` ◍)b 

日本も同じかもしれませんが~カギや小銭、ちょっとした化粧品などの小物類をそれぞれのポーチ入れてから、カバンに詰めはります♪

それらのポーチはいくつあっても無駄なく使え、可愛いかったらなおさらイイ٩( ´◡` )

+可愛いキーホルダーも付いてたら最高!!!!←カバンの中ですぐ見つけれる(笑)

 

冷蔵庫マグネット

 

 

↑ ↓ 楽天へとびます

 

これも、おばちゃん~おばぁちゃん世代にはうけ良しです(笑)

日本と同じように、冷蔵庫に予定表やチラシや写真ならマグネットでぺたぺた☆

コレクションしてる人もいたり、よくよくフランス友の家でも見かけます。

なのであえて、同僚側からの申し出もあったり♪

「海外の集めてるのよ~」や「これ見る度しゅぺっとを思い出すわ(笑)」

な~んて言われますv(o´∀`o)

 

 ジャイアントポッキー*キットカットめずらしい味


glico■グリコ ジャイアントポッキー 18袋

 

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【ネスレ公式通販】キットカット ミニ 日本酒 満寿泉 9枚【KITKAT チョコレート】

 

よくよく帰り際の空港で購入してます~♪

フランスでも、キットカットは売ってますし、ポッキーは…

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みかど★のお名前で売ってて。

’LU’というフランスのお菓子会社とグリコの共同販売なのかなー?とにかく普通に有名で味もポッキーです(笑)

なのでジャイアントなポッキーも、珍し味のキットカットも、ほっと一息休憩時…

あるいは、「今食べないで、息子娘に持って帰るわ~」ってくらいめちゃめちゃ喜ばれます(pq*´∀゚)

すでに知ってる物の変化系なので、取っつきやすいみたいです~♪

カバー付き爪切り・習字道具

 

 

 

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爪切りカバー付!!!!

これはフランスにはまだ上陸してないもので(少なくてもわたしの周りの人々)

私は毎回日本へ帰る度、数個買って帰ります。っていうのも、いつもマイウエストポーチに忍ばせてて、ちょっと時間が空いた時にサクサクっと爪切り→消毒→ポーチで便利です♪

同僚に貸すと

「なにこれすごい!切れ味抜群♪便利やし!私にも買ってきてー」

みんな、爪が飛び散らない上切れ味抜群さに~ラブコール続出です(笑)

ってあげても皆さんもちろん、仕事ではなくお家に持って帰りはります(笑)

 

お習字セットは、レク担当多しや芸術が好きな方に喜ばれます♪

文珍やらは重いので最低限の墨汁・筆・半紙にできたらスズリを。

この半紙はこっちにはない紙で、半紙に筆を使って絵や字を書くということに興味を持ってはる方が多く、又お年寄りの方々であまり情報がないかたでも真剣に楽しんで取り組まれる方が多数です。

 

以上、2019年版!

日本から老人ホームで働く同僚へ(限定でもないですね♪)

うけ良しお手軽なお土産グッツでした。

テレビやネットが発達し、目や耳からの情報は途切れることなく入ってきますが…

飛行機で12時間前後かかる、遠い遠いアジアの果ての島国・日本★

やっぱり本場の日本の文化を、生で味わえたり触れられることで

驚いてもらったり喜んでもらえるのは嬉しい限りです(´∀`艸)♡ 

 

 

 

 

仕事中の身なりについて*フランス老人ホーム*

こんにちわーしゅぺっとです♪

 

今回は、フランス老人ホームでの仕事中の姿についてです。

皆さまの働く所ではどんなユニホームですか?

 

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日本でのことを思い出してみると(かれこれ10数年前ですが…汗)

ユニホームがあり、各働いた施設によりけりですが最初に働いた所では、なんていうんでしょう。

看護士さんのワンピースではなく、上下分かれていてズボンバージョン!

スクラブと言うんですね(ネットで調べちゃいました♪)

このスクラブに薄い桃色バージョンでした。

 

また、この前に学生時代にバイトしていたデイサービスではたしか、

ポロシャツにジャージズボンでした。

 

これらの後、月日は流れ~新設で働き始めた施設では、新設だったこともあり

いくつか挙げられた候補のユニホームの中から、スタート要因で働き始めた同僚たちで多数決によって決めた覚えがあります。

スクラブであったり、ジャージ上下やら色々あった中から投票の結果、

黒?紺色っぽい上下でポロシャツとジャージ下になりました。

勝因は動きやすさ!汗の吸いやすさ!!

お風呂介助の際には、ハーフジャージとTシャツでした。

 履物といえば当時私はナースサンダルを履いていた記憶ですが、最近はどんな感じなのでしょうか?

 

あれからさらに月日は流れ~(゚口゚)

フランスで働くようになりまして、、最初は色々びっくりしました!!

日本で働いていた時の、「身だしなみ」「介護するにあたって」といった

日本での常識とはまるで違いました…ので !!( ; ロ)゚ ゚ 

それは国が違えば…ということで当り前といっちゃ当り前ですが…汗

日本での社会経験10年以上、常識としてインプットされたものがあったので・・・

 

制服、これは日本と同じようにありました ʅ(‾◡◝)ʃ

今まで2つの施設で働いたのですが、どちらとも日本でいうスクラブタイプです。

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色は施設によりけりで、1つ目は黄緑、今のとこは水色です。

やっぱりポロやTシャツに比べると動きにくく、フランスの老人ホームでは毎朝シャワーやシーツ交換などで動き汗だくになることもあり。。

施設によっては、シャワー介助・シーツ交換の午前はTシャツOKの所も!(現在の職場がそうです)

履きものは、こちらではサボが主流で、それこそクロックス的な♪

午前中のシャワー浴により、通気性がよいものを履いてる方が多々です。

それか運動靴・スニーカーな履き心地良く動き回りやすいものかな。。

 

そして、髪型・髪色ですが・・・お好きなように自由

タトゥーも・・・どうぞご自由にでございますヾ(*´ω`)ノ゙

 

日本の様に清潔感・清楚感であったり、不快感を与えない

なるべく髪色を変えず派手になりすぎないように。という決まりはないです。

 

国籍もフランスなどヨーロッパ籍からアフリカ、アジア(私のみ(笑))、南米など肌の色も十人十色です。

それこそ、看護士さんも全身タトゥーだらけの方もおられるし、

もちろん髪型も、私の様に黒髪直毛からドレッド・金髪・赤・コーンロウやウィッグいろいろ。

「直毛について」何度と羨ましがられ手入れ方法を尋ねられたことでしょう(笑)

そして、逆に色んな髪型、髪の色、ウィッグの種類など興味しんしんで尋ねたり♪

タトゥーに関しては、かなりの%で入れてはる方多いです。

私自身は今の所入れる予定はないのですが、入れたいと思ってる方の中には

日本語を入れたいんだ相談!を受けたりもします(笑)

 

ちょっと話はずれましたが…もちろん髪の毛を長く下ろしたまま、

介護や食事介助に差し支え、不潔になる場合

上司から注意される要素にはなります。

 

あと、ピアスもあまりにもでかいものでなければOK。

ただ、指輪・マニュキア・腕輪基本ダメです!!

不潔・菌がつき手で洗っただけでも落としきれない為です。

 

理にかなったことでダメなものはダメなおフランスですが…

仕事!!やることはやる。

そして、それ以外で職種上特に問題が無ければ、お仕事中であろうと個々の美意識の元~お洒落もお化粧もを盛大に楽しんではりますよ~♪

 

あと、施設長や事務員など、直接介護しない方々の服装や装飾品、美容関係は自由でございます☆

夕食について☆フランスの老人ホーム

こんにちわーしゅぺっとです♪

 

フランスの老人ホームの食事について。

とびとびの投稿でしたが、いよいよラストの夕食です!

 

朝食な記事↓↓

 

www.chupetto.com

昼食な記事↓↓

 

www.chupetto.com

日本では、一日の食事のメインな意識で~食事も一日のうちでいっちゃん豪華なイメージですね♪

しかしフランスは一般的夕食の意識としても、軽々な感じです(・ω・ ) 

 

こちらの老人ホームの夕食は・・・

①スープ(野菜orヴェルミセル)

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           野菜をミキシングにかけたスープ

 

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       ヴェルミセルと呼ばれる極小パスタとブイヨンのスープ

 

どっちか好きな方を選びます。

ピュレ食な方は、トロミを加えます。

 

②メイン

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 この写真の様に、キッシュとサラダ!やったり。。

例で実際あるものとして…

ハムとポテトのピュレや、トマトファルシとライス、魚のオーブン焼きとラタトゥーユ

などなど。

ワンプレートもメイン皿にメインとなるものと付け合わせな感じで、量もそんなに多くはありません。

+勿論、フランスパンか食パン(パンドミ)が付きます。

パンをスープに浸して召し上がられたり、メインのソースをぬぐいもって食されたり~日本のご飯の様になくてはならないものです(人´3`*)笑

 

ピュレ食の方は、3種類のピュレのメインです。

昼食と同じように、プロテイン入りの肉味・その日によって野菜のピュレ2種に普通食の方々のメインのソースがかかったものになってます。

 

③乳製品(ヨーグルト・チーズ)

これも個々好みで食されます~。結構な方がチーズを一切れ二切れくらいで。

パンと共にパクっといかれます

 

④デザート・フルーツ

デザートも夜は軽めが多い印象です。

小カップにフロマージュブランとジャムや、デザートクリーム?チョコやレモン・コーヒーの風味を加えたクリーム状のもので、その日によりけりの味付でよく出ます。

あとフランスならではのデザートかな?!↓↓↓

 

*イル フロタント

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Ile flottante 浮き島という意味で、アングレーズソースにメレンゲを浮かべた、名前どうりの形なデザートヾ(*´∀`*)ノ

これが、私的ドストライクで~メレンゲの口どけ触感と程良い甘さのアングレーズソース!

量も多くなく、どっちかゆうたら少なーです(笑)

一般的なデザートですが、お年寄りの方々から全般的に人気を博しています♪

いつかボールいっぱいくらいの大きな浮島を頂きたい~って夢見れる(太るで笑)後引くデザートです♪

 

↓今夜のデザートに作ってみようかな♪ほぼ自分へ(笑)

結果、自作してみました(写真)↑↑

ca-y-est.com

 

女一人平日旅行*アムステルダム★観光編2018年3月*

ぼんそわーしゅぺっとです☆

 

前回に引き続きのアムステルダム旅行☆★

www.chupetto.com

今回は運河の街を堪能させてもらうぞ~!

遊覧船に乗っての街中散策( ´◡` )۶ 

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この日は素晴らしい~まったくの遊覧船日和、晴天なり♪

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建物とかやっぱり、日本とは違う感じ~

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結構なチャリ文化です~

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もしかして大阪道頓堀遊覧とかも楽しいかな~と思ったり。

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この日は3月快晴な日でしたが、ダウンコートにブーツ必須な気候デシタ

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運河に泊ってる船も立派な住まい、お店です~揺れて酔わないのかなぁ?(ソボク疑問)

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1人で旅行の際は、がっつり歩いて行動が好き派なのですが。

このアムスでの遊覧船はホンマに良かったーです♪

めちゃめちゃおススメです!!!

天気が晴れやったら、風も感じれて気持ちいいし~座って休憩しつつ、街中の日常から観光名所までをさらっと観れるトコがイイ★

 

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このタイプの自転車よく見ました♪子供も荷物も乗せれて雨も防げる優れもの?!

2日かけて回ったトコ(*^_^*)

 

  • アムステルダム市立美術館*Musée Stedelijk*
  • www.google.com

  • Foam写真美術館*Musée de la photographie d’Amsterdam - Foam*
  • www.google.com
  • 動物園*Zoo royal Artis*
  • www.google.com
  • ライデン大学付属植物園*Hortus Botanicus - Jardin botanique*
  • 細菌ミュージアムARTIS *Micropia*
  • サイエンスセンターネオ*Centre des sciences NEMO*
  • アイ映画博物館*Musée du film - EYE*

 

上→下、現代アート好き私的良かった順♪(上位3位のみリンクらせてもらいます♪)

動物園!!これがまさかの良かった感爆♪!!!

なんか可愛かったんですそして…こんなに近くてええの~?

ペンギンとか動物たち(´∀`艸)♡ おばちゃん1人でも上げ上げやったので~(苦が笑)

子供さんとかご一緒ならもっと楽しめるかな~おすすめです♪

3位以下はう〜ん、特に細菌ミュージアムとか面白ろげやったんですが…説明が英語でちんぷんかんぷん…_| ̄|○

昔の方々の絵画はその昔に鼻血でそうなくらい堪能させて頂いたお陰で。。?

現在はコンテンポラリーや現代アートよりになっていて、メインだろう…国立美術館やゴッホさんはお邪魔していないです〜。

 

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今回I'amsterdam city cardというアムステルダム観光カード48時間80€を購入。

 アムス内の公共機関・美術館や観光場所、遊覧船などがタダやったり割引されるカード。(ってか始めに結構お支払してますが…)

アムスの各美術館は20~10€位が相場です。

カード1枚購入後は、毎回購入の手間が省かれ便利で大体の主要なトコは入ってるのでお得感もありました。

 

そして最後は…

Red Light Secrets

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 飾り窓地区と呼ばれる大人の事情の街。

その窓の中の女性たちを知れるミュージアムです。

いや…ここはホンマに考えさせられる所でした。この仕事は命がけなんやなぁと…

人間の欲深さとは。。。

 

っていうことでやっぱり、

外に出て、自分の目で見て体験すること。

新しいモノやカンカクに触れられることならなおの事。やめられないです〜旅って。

 

最後にオランダ名物!

フリットと生オイル付けニシンバーガー☆

ごっつい!旨かったで〜す(๑´ڡ`๑)

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女1人平日旅行*アムステルダム★カフェ・異国料理編 2018年3月*

こんにちわーしゅぺっとです☆

 

実は私、昔から大の一人旅行ズキでして~(´∀`艸)♡ 

時間を見つけて…といいますか

 

…なんかあるんです、、今や~って時!!!(笑)

 

ここおフランスという国はヨーロッパに属し、飛行機でぴぃやーっと数時間で色んな異国情緒に触れられる魅力もまた、私がこの地で介護の仕事を頑張れる大切な楽しみの1つなのです~♪

またちょっとづつ、一人で過去訪れた国々を少しずつ紹介させてもらいたいな~と思います。

介護士の特権ともいえる!

 

平日連休・世の祝休日を外して~狙っての格安旅行(笑)Lol

 

 アムステルダムのカフェめぐり

えーーっと、なんてったって大の珈琲好きです♪

れーこーが好みですが、、ヨーロッパにほぼ見かけません。

今回、アムス旅行を調べるにあたり、カフェ文化が栄えてて、こだわりの珈琲を味わえるー♪とのことで、、限られた時間内で訪れたとこを★

①Bocca Coffee

www.google.co.jp

 

するっと路地を入ると…みっけたぁ!

正面に向かい合い、入らしてもらう前のワクワク感↑↑↑

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広々とした店内に心もふわーーっと安らぐ感♪

入った瞬間から焙煎珈琲のええ香りが~

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珈琲を注文すると、説明カードがついてきました♪

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はっきりと覚えているのですが

いや~この珈琲、ここに書いてるように

グレフルやローズヒップの様にすっぱーい酸味強しな感じ?!

好みのタイプでは無かったのですが…めちゃめちゃ美味しかった!!!

私はコーヒーの鑑定士とかプロちゃうので上手く語れないのですが…

 

ホンマに最高な豆と、煎り挽きと、入れ方★☆

すべてがバツグンに揃ってるんだろう感!!!!脱帽でした♪

 

②Koffiespot

www.google.co.jp

 

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 ここも①のお店、Bocca Coffee の豆を使っていました。

観光の合間にホット一息♪美味しいかったです。

 

③PELICAN ROUGE COFFEE

www.google.com

 訪れた時、すでに閉店間際だったので…あわててテイクアウト(汗)

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 お店のお写真撮る暇もないくらいにそそくさと~(笑)

前にスペインでこじゃれたカフェ見つけたーここ!やって。

アムスの店舗は、ちっちゃくこじんまりとした可愛いおっとりな感じ♪

ヨーロッパ内でチェーン展開。元は1863年にベルギーにて創業な歴史あるロースタリーカフェだそうです。

*ロースタリーとは英語で焙煎所らしいです

 

なんやろ~どこのカフェもなんとなく、北の方の欧雰囲気な、木々や木漏れ日やカフェ構えな感じがして★なんともおしゃれで居心地良かったです♪

 

オランダの異国料理・スリナム料理

私、フランスという素晴らしい伝統料理を持つ国に住ませてもらっているというのに・・・

バター、チーズ、牛乳が大の苦手でして彡(-ω-;)彡

 

例えば、ヨーロッパを旅行すると必ずレストランを探すわけですが、まぁたいていのフランス近辺の国のお料理にはほぼって言っていい程…

上記のヨーロッパ三大乳製品←そう呼ばしてもらいます(笑)

が使われてるので(・∀・i)、最近レストランを探す際はその国の異国料理といいますか。各国植民地時代などの歴史があって、色んな国の方々が移り住んで小さくないコミュニティー、町が出来あがっている。

そこを狙ってレストランを探すようにしています。

 

今回は…スリナム料理という初めて耳にするお店にチャレンジ!

●サオトスープ

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名前忘れちゃった Lol

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スープにご飯がついてくるとは知らず。。

下のは焼き飯の味が薄い感じのご飯にお肉がついてきます。

とうがらしのオイルづけみたいなのを加えて自分好みの味を作っていくのかなーって感じでした。

1つで満腹~安くて美味しかったです~☆

 

↓スリナム料理についてくわしく書かれてます♪

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